Son yapılan araştırmalar, renk körü insanların yemek seçme konusundaki tutumlarını ortaya çıkarıyor.
Erkeklerin bayanlardan 16 kat daha fazla renk körü olduğundan da bahsimiz renk körü erkeklerin yemek seçimlerine geliyor.
Renk körlüğü, insanların renkleri algılama yetisindeki farklılıklardan kaynaklanıyor.
Bu durum da yiyeceklerin renklerine dayalı algıları değiştiriyor. Bilhassa yiyeceklerin rengi, iştahımızı ve yiyeceklere olan ilgimizi büyük ölçüde etkiliyor. Kırmızı ve turuncu tonlar iştahımızı arttırırken mavi ve siyah renkler iştahı baskılayabiliyor.
Buradan da yola çıkarak renk körü şahısların yiyecek tercihleri konusunda farklı davranışlar sergileyebileceği öne sürülüyor.
Yiyeceklerden tiksinme boyutu nasıl değişiyor?
Renk körü erkeklerin -ki burada bilhassa erkekleri söylememizin nedenini en başında söylemiştik- yiyecek neofobisi yani yiyeceklere karşı korkusu ve yiyecek tiksinti seviyeleri, renk körü olmayan erkeklere nazaran daha düşük.
Bu da şu demek; renk körü erkekler, yeni tatlara ve yiyeceklere daha açık. Ayrıca yaşın ilerlemesiyle birlikte renk körü erkeklerde yiyecek neofobisi ve tiksintisi artarken renk körü olmayan erkeklerde bu durum sabit kalıyor.
Renk körlüğünün yiyecek seçiciliği üzerindeki tesirleri üzerine daha fazla araştırmaya gereksinim var lakin mevcut bulgular, renk algısının yiyecek tercihleri ve duygusal reaksiyonlar üzerinde kıymetli bir tesiri olduğunu gösteriyor.
Bunları da inceleyebilirsiniz:
