Denize girdiğimizde istemsizce tuzlu suyu yutabiliyoruz, bu su ölçüsü bir tık fazla olsaydı bedenimizde neler olurdu?
Mesela birkaç bardak tuzlu su?
Gezegenimizin büyük bir kısmı suyla kaplı olmasına karşın bu suyun hepsini tüketemiyoruz.
Vücudumuzun temel yapı taşı olan su hem hücresel metabolizmanın temelinde hem de kimyasal tepkilerin gerçekleşmesinde kıymetli bir rol oynuyor. Kas hareketinden kan sirkülasyonuna kadar bedenimizin her işlevi suya bağlı. Fakat vücudumuzdaki tuz lakin dengeyi sağlamak için gerekli.
Tuz ve su, bedenimiz için gerekli olsa da deniz suyu içmek bize yarar sağlamaz. Zira deniz suyu, olağanda bedenimizin gereksinim duyduğu su ve tuz istikrarına ziyan veren bir içeriğe sahip. İnsan bedenindeki tuzluluk oranı, 1000 gram suya yaklaşık 9 gram tuz içeren izotonik bir düzeyde. Halbuki deniz suyunun tuzluluğu, bu kıymetin neredeyse dört katı.
1000 gram suya 35 gram tuz içeriyor.
Dolayısıyla deniz suyu hipertonik bir sıvı olduğu için hücrelerin istikrarını bozuyor. Hipertonik sıvılar, hücre dışındaki tuz oranı, hücre içindekinden çok daha yüksek olduğunda, hücrelerin içindeki suyu dışarıya çekiyor. Bu süreç ozmoz olarak da biliniyor ve hücreler bu su kaybıyla büzüşmeye başlıyor.
Yani aslına bakarsanız deniz suyu içmek, bir nevi bedenimizden su kaybetmek manasına geliyor. Bu türlü bir durumda beden, hücrelerdeki su kaybını dengelemek için dışarıdaki fazla tuzu atmaya çalışır fakat böbrekler sadece biraz daha az tuzlu bir idrar üretebilir.
Bu durumda da beden, içtiğinden daha fazla suyu bu fazla tuzu atmak için harcamış olacak.
Tüm bunların sonucunda kas krampları, ağız kuruluğu ve artan susuzluk, kalp atış suratının artması, kan basıncının yükselmesi, zayıflık, mide bulantısı ve şuur kaybı üzere belirtiler ortaya çıkıyor. Beden susuz kaldıkça organlar gereğince beslenemiyor, sonucunda ise vefata kadar gidebiliyor.
İlginizi çekebilir:
