Öyle ki bu burun delikleri, kestirim edilmesi güç yeteneklere sahiptir. Yani basit bir koku alma aracı değildir.
Peki bu hayvanların burun delikleri ne işe fayda?
Köpek balıklarının burun delikleri, insanlardan farklı çalışır.
Bizim burunlarımız, hava solumak ve koku almak içindir. Kokladığımız şeylerin minik kesimleri, nefes aldığımızda burun deliklerimize girer. Koku, burun deliklerine girdiğinde ise burnumuzda bulunan reseptörler, beynimize çeşitli iletiler gönderir. Sonrasında beyin, bu sinyalleri yorumlar.
Fakat köpek balıkları, bizim üzere hava solumazlar. Bunun yerine sudan oksijen almak için solungaçlarını kullanırlar. Ayrıyeten köpek balıklarının burun delikleri, ağızlarına yahut solungaçlarına bağlı değildir.
Peki nasıl koku alırlar?
Öncelikle su, burun deliklerinden birine girer. Burun kesesinden yahut geçitten geçerek, başka burun deliğinden çıkar. Su, burun kesesinden geçerken, köpek balıklarının reseptörleri kokuları alır. Sonrasında reseptörler de köpek balığının beynine bildiriler gönderir.
Ayrıca bir köpek balığının beyninin, kokularla ilgili bildirileri yorumlayan kısmı, bir insan beynindeki kısımdan çok daha büyüktür. Tekrar onların burun keseleri, öbür hayvanlara ve insanlara nazaran çok büyüktür. Zira kokular, köpek balıkları için epeyce kıymetlidir.
Aslında kokular, köpek balıklarının yaşamak için gereksinim duydukları yiyecekleri bulmalarına yardımcı olur.
Onlar, geniş burun keseleri ve sahip oldukları ekstra koku reseptörleriyle, avlarının kokularını en uzaktan alır ve bu sayede karınlarını doyururlar. Avın yanı sıra avcılardan kaçınma, eş bulma ve kendi tipleriyle bağlantı kurmak için de burun deliklerini kullanırlar.
Bu harika koku alıcıların koku alma sistemleri, insanların tersine teneffüs sisteminden başka olduğu için eşsiz kabul edilir. Ek olarak diğer balıklar oksijen almak için solungaçlarını kullanırken, köpek balıklarının başındaki iki burun deliği, etraftan gelen kokuları alır.
Yani köpek balıklarının burun delikleri, sadece koku almak için çalışmaz. Aldıkları kokular, tehlikelerden uzak kalmalarını, avlarını kolaylıkla tespit edebilmelerini, eş bulmalarını sağlar. Kısaca bu canlıların burunları ve burun delikleri olmadan yaşamaları neredeyse imkânsızdır.